Friday, January 1, 2010

[3lk] ÊÚáã ßíÝ ÊÕäÚ ÇáÌÈä ÇáÓÇÆá ¿

 

 


 

تعلم كيف تصنع الجبن السائل ؟

 

 http://www.almarai.com/ProductImages/Product/cheese_jar_cream.jpg http://www.almarai.com/ProductImages/Product/cheese_jar_cheddar.jpg

كلنا شفنا الدعاية الي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب

وصرنا نعبي السندوتشات  من ها الجبنة السايلة ندور الصحّة

وكن أتريق على الي ياكلون كروسان الزبدة أقول زبدة على ها الصبح

أترينا مكلكعين كبودنا بالزيت

 

تعالو للموضوع

 

شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعة

 

يا أعضاء ركزوا في الطريقة

جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة

http://www.benaa.com/img/greypixel.gif

 

لعمل برطمان من الجبنة السائلة

كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت

فقط

وهذي صورة المقادير من عالم حواء

http://pzfgga.bay.livefilestore.com/y1pobfKJ__0XdFRn7z_Qj81ZBWi8qBo0-t7M4k2isnkAP1XXY5cEawfPg3ueYp5lOniezzwasiK2n26QBntad_-e1_7_9GV4Q7Q/20090827209.jpg

الطريقة نجيب المقادير

http://www.lakii.com/img/all/Aug09/6cVh9w08221308.jpg

كاس حليب مركز غير محلى

http://www.lakii.com/img/all/Aug09/oudWiF08221308.jpg

أنا استخدمت كوب واحد فقط

أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً

نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف


http://www.lakii.com/img/all/Aug09/tyM9Se08221307.jpg

قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها

http://www.lakii.com/img/all/Aug09/WT7uzi08221329.jpg

الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن

جربيها وما حتندمي
ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها
فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي

يعني هو عبارة عن كاسة زيت وكاسة حليب

الموضوع فقط للمعلومية والانتباه لكبود أبنائكم 

__._,_.___
------------------------------------------------
------------------------------------------------

@ مجموعة علك البريديه @ عالم جميل تصنعه البساطه 

http://groups.yahoo.com/group/3lk
http://groups.yahoo.com/group/3lk
http://groups.yahoo.com/group/3lk
http://groups.yahoo.com/group/3lk
http://groups.yahoo.com/group/3lk
http://groups.yahoo.com/group/3lk

------------------------------------------------

* طريقة الاشتراك في القروب : ارسل رسالة فارغه على العنوان التالي
3lk-subscribe@yahoogroups.com
سوف تصلك رساله الرجاء اعادتها لكى يتم تأكيد الاشتراك 

------------------------------------------------

طريقة الانسحاب من القروب : ارسل رسالة فارغه على العنوان التالي
3lk-unsubscribe@yahoogroups.com
سوف تصلك رساله الرجاء اعادتها لكى يتم انسحابك

------------------------------------------------
الارسال لجميع اعضاء مجموعة علك على البريد التالي
group3lk@gmail.com
.

__,_._,___

No comments:

Post a Comment